Au risque de me répeter, j'adore l'Automne ! Ses belles couleurs chaudes dans la campagne et d'autant plus avec ce soleil qui n'a pas décidé encore de s'éclipser. En cuisine aussi, j'aime à préparer entrées, plats ou desserts à base de pommes, poires,...

... à la maison ! Je sais pas vous mais moi j'adore imaginer des recettes simplement en explorant le frigo, les placards de cuisine... comme un jeu, un défi de réaliser un plat avec les moyens du bord ! Et côté jury, pas de problème : Monsieur Ammikado...

... et le mercredi, c'est raviolis ! Ben pourquoi pas mais je voulais surtout dire que le mercredi on a plaisir à préparer des gourmandises pour/avec nos petits et grands enfants présents. Je voulais donc partager avec vous ma petite recette testée récemment...

... des pommes ? C'est la pleine saison des pommes et même si la récolte n'est pas aussi fructueuse que l'an passé, notre pommier reste généreux. Il faut donc faire preuve d'idées nouvelles voire originales pour les utiliser. Partant de pommes poêlées...